CARTA

DE LA TERRA

Pa amb tomàquet de penjar i oli d'Oliva DOEmpordà

Patates amb pela, salsa brava i all-i-oli

Tomàquets de l'hort, alfàbrega i olivada

Carbassa amb cus-cus especiat i llavors

Alberginia en témpura, romesco i balsàmic

Torrada amb escalivada i tomàquet dolç

Croquetes de bolets (6u)

Amanida verda d'alvocat, porro i carbassó

Cargols a la llauna

DE L'AIGUA

Salmó marinat amb aromes de cítics i anet

Anxoves de l'Escala amb confitura de tomàquet

Calamars enfarinats amb maionesa de wasabi

Pop, puré de patata, oli d'herbes i ametlla

Pasta fresca amb gules i llagostins

Rossejat de fideus amb sèpia i cloïsses

Arròs caldòs amb gambes i ceps

"Fish and chips" de bacallà amb puré de pèssols

Suquet de peix de roca, un clàssic

DE LA GRANJA

Formatge d'ovella curat amb mel i farigola

Espatlla ibèrica de gla (50gr)

Ouss de pagés, patata i pernil ibèric

Pollastre fregit cruixent amb sèsam i salsa agredolça

Hamburguesa amb albergínia, rúcula i formatge

Entrecot de vedella a la planxa

Terrina de peus de porc amb bolets i gambes

Confit d'ànec amb compota de poma i canyella

PER LA MAINADA

Pasta fresca amb bolonyesa i formatge

Ous ferrats amb patates

Tires de pollastre arrebossat amb patates

Mini hamburguesa amb patates

Plat combinat

Menú grups 2016.pdf
Documento Adobe Acrobat [256.7 KB]

CONTACTE

RESTAURANT LA BASSA
C/ DE LA BASSA 12
17473 VENTALLÓ

 

Correu electrònic:

info@labassa.net

Telèfon:
+34 972 79 38 57+34 972 79 38 57

QUÈ FEM?

VOLEU CONÈIXER MILLOR LA NOSTRA OFERTA? A LA SECCIÓ CARTA I MENÚS OBTINDRÀ INFORMACIÓ DETALLADA.

Versión para imprimir Versión para imprimir | Mapa del sitio
Agustí De la Rica Vázquez

Llamar

E-mail

Cómo llegar